07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0399
livréeCommande — Maison Noire
Passée le 19 janv. 2026, statut « livrée ».
Formule — Formule Maison Noire
Formule validée FM-025 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0399
Torréfiée le 21 janv. 2026 par Fatima Zahra Idrissi, profil « Foncé », DLUO 22 juil. 2026.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0068 | Côte Robusta SARL | Côte d'Ivoire | Importé | Robusta | 26 juil. 2025 | 16 |
| LV-0116 | Négoce Vert Casablanca | Maroc (stock dédouané) | Achat local | Arabica/Robusta | 7 mars 2025 | 4 |
Conditionnement — LC-0399
68 unités « Sachet kraft 250 g », conditionnées le 23 janv. 2026 par Imane Zouiten.
Livraison
Livrée le 24 janv. 2026 par Atlas Messagerie (flotte propre), zone Casablanca-Settat.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.