07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0398
livréeCommande — Café Lumière
Passée le 17 janv. 2026, statut « livrée ».
Formule — Formule Café Lumière
Formule validée FM-029 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0398
Torréfiée le 18 janv. 2026 par Younes Harrak, profil « Moyen », DLUO 19 juil. 2026.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0087 | Kenya Highlands Co-op | Kenya | Importé | Arabica | 3 août 2025 | 12 |
| LV-0006 | Addis Highland Coffee | Éthiopie | Importé | Arabica | 12 août 2025 | 5 |
Conditionnement — LC-0398
14 unités « Sachet kraft 1 kg », conditionnées le 20 janv. 2026 par Siham Rhanimi.
Livraison
Livrée le 21 janv. 2026 par Atlas Messagerie (flotte propre), zone Casablanca-Settat.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.
