07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0391
livréeCommande — Café Zellige
Passée le 9 janv. 2026, statut « livrée ».
Formule — Formule Café Zellige
Formule validée FM-019 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0391
Torréfiée le 11 janv. 2026 par Rachida Oulad, profil « Moyen », DLUO 12 juil. 2026.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0006 | Addis Highland Coffee | Éthiopie | Importé | Arabica | 12 août 2025 | 11 |
| LV-0036 | Café de Los Andes | Colombie | Importé | Arabica | 1 juil. 2025 | 5 |
Conditionnement — LC-0391
52 unités « Doypack zip 250 g », conditionnées le 13 janv. 2026 par Imane Zouiten.
Livraison
Livrée le 14 janv. 2026 par Maroc Express Logistique, zone Fès-Meknès.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.