07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0374
livréeCommande — Café des Artisans
Passée le 31 déc. 2025, statut « livrée ».
Torréfaction — LT-0374
Torréfiée le 2 janv. 2026 par Rachida Oulad, profil « Moyen », DLUO 3 juil. 2026.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0087 | Kenya Highlands Co-op | Kenya | Importé | Arabica | 3 août 2025 | 62 |
| LV-0006 | Addis Highland Coffee | Éthiopie | Importé | Arabica | 12 août 2025 | 27 |
Conditionnement — LC-0374
3 unités « Big bag vrac 25 kg », conditionnées le 4 janv. 2026 par Siham Rhanimi.
Livraison
Livrée le 5 janv. 2026 par Atlas Messagerie (flotte propre), zone Rabat-Salé-Kénitra.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.
