07 — Production · Qualité

Traçabilité des lots

Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.

Lecture seule

Traçabilité de la commande CMD-0367

livrée

Commande — Café Aurore

Passée le 26 déc. 2025, statut « livrée ».

Formule — Formule Café Aurore

Formule validée FM-016 associée à ce client.

Torréfaction — LT-0367

Torréfiée le 28 déc. 2025 par Rachida Oulad, profil « Moyen », DLUO 28 juin 2026.

Lots de café vert consommés

LotFournisseurPaysOrigine achatVariétéRéceptionQté consommée (kg)
LV-0049Finca El ProgresoGuatemalaImportéArabica7 avr. 202510
LV-0099Comercial HondureñaHondurasImportéArabica22 avr. 20254

Conditionnement — LC-0367

24 unités « Boîte métal 500 g », conditionnées le 30 déc. 2025 par Karima Essabbar.

Livraison

Livrée le 31 déc. 2025 par Atlas Messagerie (flotte propre), zone Rabat-Salé-Kénitra.

Réclamations

Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.

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