07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0367
livréeCommande — Café Aurore
Passée le 26 déc. 2025, statut « livrée ».
Formule — Formule Café Aurore
Formule validée FM-016 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0367
Torréfiée le 28 déc. 2025 par Rachida Oulad, profil « Moyen », DLUO 28 juin 2026.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0049 | Finca El Progreso | Guatemala | Importé | Arabica | 7 avr. 2025 | 10 |
| LV-0099 | Comercial Hondureña | Honduras | Importé | Arabica | 22 avr. 2025 | 4 |
Conditionnement — LC-0367
24 unités « Boîte métal 500 g », conditionnées le 30 déc. 2025 par Karima Essabbar.
Livraison
Livrée le 31 déc. 2025 par Atlas Messagerie (flotte propre), zone Rabat-Salé-Kénitra.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.