07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0342
livréeCommande — Café Zellige
Passée le 5 déc. 2025, statut « livrée ».
Formule — Formule Café Zellige
Formule validée FM-019 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0342
Torréfiée le 6 déc. 2025 par Hassan Belkadi, profil « Moyen », DLUO 6 juin 2026.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0005 | Addis Highland Coffee | Éthiopie | Importé | Arabica | 4 juil. 2025 | 15 |
| LV-0035 | Café de Los Andes | Colombie | Importé | Arabica | 22 mai 2025 | 7 |
Conditionnement — LC-0342
72 unités « Doypack zip 250 g », conditionnées le 8 déc. 2025 par Abdelilah Ziani.
Livraison
Livrée le 9 déc. 2025 par Maroc Express Logistique, zone Fès-Meknès.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.
