07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0282
livréeCommande — Café Houria
Passée le 15 oct. 2025, statut « livrée ».
Formule — Formule Café Houria
Formule validée FM-028 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0282
Torréfiée le 17 oct. 2025 par Hassan Belkadi, profil « Foncé », DLUO 17 avr. 2026.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0066 | Côte Robusta SARL | Côte d'Ivoire | Importé | Robusta | 10 mai 2025 | 13 |
| LV-0114 | Négoce Vert Casablanca | Maroc (stock dédouané) | Achat local | Arabica/Robusta | 27 janv. 2025 | 3 |
Conditionnement — LC-0282
41 unités « Sachet kraft 250 g », conditionnées le 19 oct. 2025 par Imane Zouiten.
Livraison
Livrée le 21 oct. 2025 par Maroc Express Logistique, zone Oriental.
Réclamations
- 26 oct. 2025 — AutreOuverte
