07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0276
livréeCommande — Café des Artisans
Passée le 8 oct. 2025, statut « livrée ».
Torréfaction — LT-0276
Torréfiée le 9 oct. 2025 par Fatima Zahra Idrissi, profil « Moyen », DLUO 9 avr. 2026.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0086 | Kenya Highlands Co-op | Kenya | Importé | Arabica | 8 juin 2025 | 62 |
| LV-0004 | Addis Highland Coffee | Éthiopie | Importé | Arabica | 24 mai 2025 | 27 |
Conditionnement — LC-0276
3 unités « Big bag vrac 25 kg », conditionnées le 11 oct. 2025 par Karima Essabbar.
Livraison
Livrée le 12 oct. 2025 par Atlas Messagerie (flotte propre), zone Rabat-Salé-Kénitra.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.
