07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0259
livréeCommande — Grain d'Atlas
Passée le 1 oct. 2025, statut « livrée ».
Formule — Formule Grain d'Atlas
Formule validée FM-030 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0259
Torréfiée le 2 oct. 2025 par Hassan Belkadi, profil « Clair », DLUO 2 avr. 2026.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0098 | Comercial Hondureña | Honduras | Importé | Arabica | 24 févr. 2025 | 15 |
| LV-0019 | Fazenda Santa Clara | Brésil | Importé | Arabica | 1 avr. 2025 | 7 |
Conditionnement — LC-0259
18 unités « Sachet kraft 1 kg », conditionnées le 4 oct. 2025 par Brahim Lahmidi.
Livraison
Livrée le 6 oct. 2025 par Atlas Messagerie (flotte propre), zone Casablanca-Settat.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.